INGREDIENTES:
6 FILÉS DE FRANGO (100 G.) CADA
SAL A GOSTO
PIMENTA A GOSTO
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
2 COLHERES (SOPA) DE MOLHO DE SOJA LIGHT
2 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO VEGETAL
1 CEBOLA PEQUENA PICADA
2 ALHOS-PORÓS FATIADOS
4 COLHERES (SOPA) DE PIMENTÃO VERMELHO PICADO
1 TOMATE SEM PELE E SEM SEMENTES PICADO
SAL A GOSTO
MODO DE PREPARAR:
- TEMPERE OS FILÉS DE FRANGO COM SAL E A PIMENTA.
- AQUEÇA A MARGARINA EM UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE. DOURE OS FILÉS PINGANDO, AOS POUCOS, O MOLHO DE SOJA. RETIRE-OS DA FRIGIDEIRA E RESERVE-OS, MANTENDO-OS AQUECIDOS.
- NA MESMA FRIGIDEIRA, AQUEÇA O ÓLEO E REFOGUE A CEBOLA. JUNTE AS FATIAS DE ALHO-PORÓ, O PIMENTÃO PICADO E O TOMATE. DEIXE EM FOGO MÉDIO POR 5 MINUTOS. TEMPERE COM O SAL. ESPALHE O REFOGADO QUENTE SOBRE OS FILÉS DE FRANGO E SIRVA A SEGUIR.
RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 222
PROTEINAS POR PORÇÃO: 22G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 4G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 13G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 1G.