INGREDIENTES:
- 500 G DE FILÉ DE BADEJO OU NAMORADO
- SAL
- 2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
- SUCO DE LIMÃO
- 1/4 COPO DE VINHO BRANCO SECO
- 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE HORTELÃ PICADA
- 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE MANJERICÃO PICADO
- 2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA
- 1 TOMATE SEM CASCA, PICADO EM CUBINHOS
- SAL E PIMENTA A GOSTO
PREPARO:
TEMPERE O PEIXE COM O SAL E RESERVE. MISTURE O AZEITE, O SUCO DE LIMÃO, O VINHO, AS ERVAS PICADAS, O TOMATE E TEMPERE COM SAL E PIMENTA. GRELHE OS FILÉS DE PEIXE ATÉ QUE FIQUEM CORADOS. COLOQUE-OS COM O MOLHO. PARA ACOMPANHAMENTO SIRVA COM BRÓCOLIS PASSADOS NA MARGARINA LIGHT.
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
CALORIAS: 169 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS: 24 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS: 2 G POR PORÇÃO
GORDURAS: 5 G POR PORÇÃO
OBS:
CONGELAMENTO: 3 MESES
DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA