INGREDIENTES:
1 ABACAXI SEM CASCA PICADO (SEM MIOLO)
250 ML DE ÁGUA
4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO
1 RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET **
300G. DE RICOTA AMASSADA
100 ML DE LEITE DESNATADO
1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR INCOLOR
5 COLERES (SOPA) DE ÁGUA
8 CEREJAS EM CALDA DIET PARA DECORAR
FOLHAS DE HORTELÃ PARA DECORAR
MODO DE PREPARAR:
- COLOQUE O ABACAXI PICADO EM UMA PANELA COM ÁGUA E O ADOÇANTE. LEVE AO FOGO ATÉ LEVANTAR FERVURA. DEIXE FERVER POR 5 MINUTOS, APROXIMADAMENTE. EM SEGUIDA, BATA NO LIQUIDIFICADOR COM O LEITE CONDENSADO, A RICOTA E O LEITE DESNATADO.
- HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E DISSOLVA-A EM BANHO-MARIA OU NO MICROONDAS POR 20 SGUNDAS. BATA-A NO LIQUIDIFICADOR COM OS OUTROS INGREDIENTES AINDA QUENTES.
- COLOQUE EM TAÇAS E LEVE À GELADEIRA ATÉ ENDURECER. DECORE COM FOLHAS DE HORTELÃ E CEREJA NA HORA DE SERVIR.
RENDIMENTOS: 8 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 177
PROTEINAS POR PORÇÃO: 10G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 27G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 3G.