INGREDIENTES:
- 1 KG DE CARNE MAGRA MOÍDA
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE SALSINHA PICADA
- 1 CEBOLA GRANDE PICADA
- 2 OVOS GRANDES
- 1 COLHER (SOPA) DE SAL
- 50 G DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO
- ½ COLHER (CHÁ) DE MOLHO DE PIMENTA (OPCIONAL)
- 300 G DE FARINHA DE ROSCA
MODO DE PREPARO:
EM UM RECIPIENTE , COLOQUE A CARNE MOÍDA E MISTURE O RESTANTE DOS INGREDIENTES COM EXCEÇÃO DA FARINHA DE ROSCA.
FAÇA 15 BOLINHAS E ACHATE-AS.
PASSE PELA FARINHA DE ROSCA, COLOQUE OS HAMBÚRGUERES EM UMA ASSADEIRA EASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR 10 MINUTOS DE CADA LADO.
RENDIMENTO : 15 HAMBÚRGUERES
CALORIAS POR PORÇÃO : 201 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 19 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 16 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 6 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 3 MESES
DESCONGELAMENTO: EM FORNO CONVENCIONAL