INGREDIENTES:
- 1 EMBALAGEM ( 100 G) DE POLPA CONGELADA DE AMORA
- 1 EMBALAGEM ( 100 G) DE POLPA CONGELADA DE MORANGOS
- 1 EMBALAGEM ( 100 G) DE POLPA CONGELADA DE FRAMBOESAS
- 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ
- 2 CLARAS EM NEVE
- 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
- 1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR ( 12 G)
- 4 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
- 20 G DE RASPAS DE CHOCOLATE DIET PARA DECORAR
- 3 FRAMBOESAS PARA DECORAR ( 7 G)
INGREDIENTES PARA O CREME DE CHOCOLATE:
- 50 G DE CHOCOLATE DIET
- ¼ XÍCARA (CHÁ) DE CREME DE LEITE LIGHT
MODO DE PREPARO:
DESCONGELE AS POLPAS DE FRUTAS E BATA-AS NO LIQUIDIFICADOR COM O ADOÇANTE ATÉ OBTER UM CREME LISO.
MISTURE O CREME ÀS CLARAS BATIDAS EM NEVE, ACRESCENTE O CREME DE LEITE E MEXA BEM COM UM BATEDOR MANUAL.
HIDRATE A GELATINA COM A ÁGUA E LEVE AO FOGO EM BANHO-MARIA PARA DISSOLVERPOR COMPLETO.
MISTURE A GELATINA AO CREME ANTERIOR E COLOQUE A MISTURA EM UMATAÇA. GRANDE CUBRA E LEVE À GELADEIRA ATÉ FICAR FIRME.
CREME DE CHOCOLATE. COLOQUE O CHOCOLATE DIET E O CREME DE LEITE EM UM RECIPIENTE E LEVE AO FOGO EM BANHO-MARIA PARA DISSOLVER.
NA HORA DE SERVIR, COLOQUE O CREME DE CHOCOLATE SOBRE O MOUSSE, DECORE COM AS RASPAS DE CHOCOLATE E AS FRAMBOESAS.
RENDIMENTO : 8 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 149 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 4 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 10 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 11 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR