INGREDIENTES:
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE BATATAS COZIDAS
- 1 CEBOLA PEQUENA RALADA
- 1 OVO
- 2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA
- 1 COLHER (CHÁ) DE SAL
- 2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
- 2 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
- 1 COLHER (CHÁ) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
- ÓLEO VEGETAL PARA FRITAR
MODO DE PREPARO:
1º AMASSE AS BATATAS AINDA QUENTES.
2º EM UM RECIPIENTE, COLOQUE AS BATATAS AMASSADAS E JUNTE A CEBOLA, O OVO E A SALSINHA.
3º TEMPERE COM SAL, POLVILHE O QUEIJO RALADO E ADICIONE O FERMENTO.
4º MODELE OS SONHOS.
5º FRITE-OS EM ÓLEO BEM QUENTE E ESCORRA SOBRE PAPEL TOALHA.
DICA:
OS SONHOS TAMBÉM PODEM SER FEITOS COM MANDIOCA EM LUGAR LUGAR DABATATA.
RENDIMENTO: 20 UNIDADES
CALORIAS POR PORÇÃO: 31 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 1 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 4 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO: 1 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR