INGREDIENTES:
600G. DE TAINHA LIMPA SEM CABEÇA E ABERTA PELAS COSTAS
RECHEIO:
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
1 TALO DE SALSÃO PICADO
2 CEBOLAS MÉDIAS PICADAS
1 COLHER (SOPA) DE PIMENTÃO VERDE PICADO
1 DENTE DE ALHO AMASSADO
1 XÍCARA (CHÁ) DE PÃO FRESCO CORTADO EM CUBINHOS
½ COLHER (CHÁ) DE SAL
4 TOMATES SEM CASCA E SEM SEMENTES PICADAS
2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA
MODO DE PREPARAR:
- EM UMA PANELA, DERRETA A MARGARINA, REFOGUE O SALSÃO, AS CEBOLAS, O PIMENTÃO E O ALHO. COZINHE POR 3 MINUTOS. TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE.
- MISTURE OS CUBINHOS DE PÃO E TEMPERE COM O SAL. ACRESCENTE OS TOMATES. UNTE UMA FÔRMA REFRATÁRIA E ACOMODE O PEIXE.
- DISPONHA O RECHEIO POR CIMA. LEVE AO FORNO POR, APROXIMADAMENTE, 40 MINUTOS. POLVILHE A SALSINHA E SIRVA.
RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 180G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 150
PROTEINAS POR PORÇÃO: 24G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 11G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 2,4G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 2,5G.