TORTA DE RICOTA COM GOIABADA

TORTA DE RICOTA COM GOIABADA

INGREDIENTES:

  • 1 RECEITADE LEITE CONDENSADO DIET*
  • 3 GEMAS
  • 1 RICOTA DE APROXIMADAMENTE 500 G
  • 3 CLARAS EM NEVE
  • 250 G DE GOIABADA DIET EM PEDAÇOS
  • SUCO COADO DE 2 LIMÕES
  • 1 COLHER (CHÁ) DE MARGARINA PARA UNTAR

MODO DE PREPARO:

BATA NO LIQUIDIFICADOR O LEITE CONDENSADO, AS GEMAS E A RICOTA. LEVE A PREPARAÇÃO PARA UMA TIGELA E ACRESCENTE AS CLARAS EM NEVE, LEVE PARA UM REFRATÁRIO UNTADO COM MARGARINA E ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS.

ENQUANTO ISSO LEVE AO FOGO A GOIABADA COM O SUCO DE LIMÃO E DESMANCHE ATÉ FICAR COM A TEXTURA DE GELÉIA, SEMPRE MEXENDO. ASSIM QUE RETIRAR A TORTA DO FORNO, DECORE COM A GOIABADA DERRETIDA.

SIRVA BEM GELADA.

LEITE CONDENSADO DIET:

INGREDIENTE:

  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE EM PÓ DESNATADO
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA FERVENTE
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

PREPARO:

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR POR 5 MINUTOS.

RENDIMENTO : 12 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 166 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 9 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 23 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 5 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR