INGREDIENTES:
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1/3 XÍCARA (CHÁ) DE MARGARINA LIGHT GELADA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
1 OVO
2 COLHERES (SOPA) DE LEITE DESNATADO
RECHEIO:
200G. DE GOIABADA DIET CORTADA EM CUBINHOS
200G. DE QUEIJO FRESCO LIGHT CORTADO EM CUBINHOS
1 OVO PARA PINCELAR
MODO DE PREPARAR:
- EM UM RECIPIENTE, MISTURE A FARINHA DE TRIGO COM A MARGARINA E O ADOÇANTE, ESFARELANDO COM AS PONTAS DOS DEDOS.
- BATA LIGEIRAMENTE O OVO COM LEITE E JUNTE À PREPARAÇÃO DO PASSO ANTERIOR. MISTURE COM AS MÃOS ATÉ OBTER UMA MASSA LISA.
- ABRA A MASSA COM AJUDA DO ROLO.
- CORTE CÍRCULOS DA MASSA USANDO AS PRÓPRIAS FORMINHAS ONDE SERÃO MONTADAS AS TORTINHAS. ACOMODE A MASSA DENTRO DAS FORMAS, ABRINDO UMA PEQUENA BORDA COM OS DEDOS.
- COLOQUE PORÇÕES DE GOIABADA E DE QUEIJO FRESCO SOBRE A MASSA.
- ABRA AS SOBRAS DA MASSA COM O ROLO. CORTE EM CÍRCULOS E CUBRA AS TORTINHAS, APERTANDO BEM AS BORDAS.
- DECORE COM ESTRELINHAS FEITAS DA MASSA. PINCELE COM O OVO BATIDO E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (180ºC) ATÉ QUE FIQUEM DOURADAS.
RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 349
PROTEINAS POR PORÇÃO: 11G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 56G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 9G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 3G.